돼지 사육의 액체 사료 공급: 효율성과 비용 절감을 위한 5가지 주요 이점

현대 돼지 사육의 발전 과정에서 혁신적인 사료 공급 기술이 지속적으로 등장하여 사육 효율성과 돼지의 건강 수준을 향상시키는 새로운 방법을 제공합니다. 그 중 액상급이(liquid Feeding)는 첨단급이방식으로 점차 전 세계적으로 널리 사용되고 있다. 많은 국제 저널과 논문의 연구 결과에 따르면 액상급이에는 많은 중요한 이점이 있으며 돼지 농장에 더 높은 생산 효율성과 경제적 이점을 가져올 수 있습니다.

사료 전환 효율 향상 및 사료-육류 비율 감소

영국 육류 및 가축 위원회(British Meat and Livestock Commission)의 연구에 따르면 같은 기간에 액체 사료를 먹인 비육돈의 사료 대 고기 비율은 2.3인 반면, 같은 기간 건식 사료를 먹인 비육돈의 비율은 2.6이었습니다. 이 데이터는 액체 사료 공급이 사료 전환 효율을 크게 향상시킬 수 있음을 명확하게 나타냅니다. 액체사료의 다양한 원료가 완전히 흡수되고, 수용성 영양소가 물에 용해되며, 사료 입자가 물을 흡수하고 팽창하여 표면적이 증가하고 질감이 부드러워진다는 것이 액체사료의 성능 개선에서도 지적되었습니다. 이를 통해 돼지의 식사, 소화, 흡수가 더욱 용이해지며, 사료 이용률이 향상됩니다. 연간 생산량이 20,000두인 비육돈 농장의 경우, 액상 사료 사료 공급 시스템을 사용할 경우 건식 사료 공급 라인에 비해 비육돈은 도축까지의 비육 단계에서 27.3kg의 사료를 절약할 수 있으며, 비육돈 축사에서는 연간 약 546톤의 사료를 절약할 수 있습니다. 이러한 방식으로 사료 대 육류 비율이 효과적으로 감소되어 돼지 농장이 시장 경쟁에서 우위를 점할 수 있습니다.

사료 폐기물 감소

전통적인 건식 무사료 사육 과정에서 사료 폐기물은 상대적으로 흔합니다. 그러나 액상급이는 중앙 집중식 급이방식을 채택하여 사료량을 정확하게 조절할 수 있어 사료폐기물의 발생을 크게 줄일 수 있습니다. 관련 연구에 따르면 액체사료 급여는 건식사료 급여에 비해 사료 낭비를 5% 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 이를 통해 사육비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 자원 활용의 효율성도 높일 수 있습니다.

보충식품 활용도 증대 및 사료비 절감

액체 사료 공급 시스템은 유연성이 뛰어나 다양한 보충 식품을 쉽게 추가할 수 있습니다. 액체 증류기의 곡물, 당밀, 낙농 산업 부산물, 빵집 부산물 등과 같은 식품 산업 또는 산업의 부산물을 액체 사료의 원료로 사용할 수 있다고 언급하여 액체 사료로 성능을 향상시킵니다. 이러한 원자재는 가격이 상대적으로 저렴하고 공급원이 다양합니다. 이러한 부산물을 활용하면 사료 자체의 비용을 대폭 절감할 수 있을 뿐만 아니라 자원의 재사용도 실현할 수 있습니다. 동시에, 액체 사료 시스템은 원료의 다양화를 촉진하고, 양돈장은 실제 상황에 따라 사료 배합을 유연하게 조정하여 사료 비용을 더욱 절감할 수 있습니다.

장 건강 증진 및 질병 발생 감소

많은 연구에서는 액상급이가 돼지의 장 건강에 긍정적인 영향을 미친다는 점을 강조했습니다. 이는 Piglets Grow So Well on Liquid Feed!에 언급되어 있습니다. 평균 이유체중이 6.98±0.15kg인 Duroc-Landrace-Yorkshire 교배 새끼 돼지 360두에 건조사료와 습식사료를 각각 공급했습니다. 결과는 습식 사료(액체 사료의 한 형태)를 먹인 새끼 돼지가 건식 사료를 먹인 새끼 돼지보다 평균 일일 증가량, 평균 일일 사료 섭취량 및 평균 최종 체중 측면에서 더 나은 것으로 나타났습니다. 또한, 액상사료를 발효시킨 후 다량의 프로바이오틱스가 증식하게 되며, 생성된 젖산은 유해균의 번식을 효과적으로 억제하고 살모넬라균 등 돼지 장내 유해균의 수를 감소시킬 수 있습니다. 낮은 pH 환경은 또한 펩신의 활성을 향상시키고, 단백질 소화를 촉진하며, 어린 동물의 후장에서 유해 박테리아의 증식을 감소시키고, 장의 구조와 기능을 개선하고, 이유자돈의 장 융모 높이와 선와 깊이를 크게 증가시키며, 장 발달에 유익합니다. 또한 액체 공급은 공급 중 사료 먼지 흡입을 제거합니다. 관련 연구 결과에 따르면 건식 사료 공급과 비교하여 액상 사료는 돈사 내 먼지 함량을 10~20% 효과적으로 줄이고 돼지의 호흡기 질환 발병률을 줄이며 사육사와 돼지의 호흡기 질환을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.

사료 전환 효율 향상, 사료 낭비 감소, 사료 비용 절감 및 돼지 건강 증진에 상당한 이점을 지닌 액체 사료 공급은 점차 현대 돼지 사육의 발전 추세가 되고 있습니다. 국제 저널과 논문의 수많은 연구 결과는 액상급이의 장점에 대한 강력한 증거를 제공합니다. 양돈농가가 액상급이 시스템을 합리적으로 채택할 수 있다면 사육 효율성 향상에 확실한 진전을 이룰 수 있을 것입니다.