한국 양돈농가의 90% 이상이 액체사료를 채택하는 이유는 무엇입니까?

2026-06-18 - 나에게 메시지를 남겨주세요

액상급이는 실제로 돼지에게 전통적인 사료급이 방법입니다. 그러나 수동 사료 혼합 및 버킷 배송에는 막대한 노동력이 필요했습니다. 양돈 규모가 커지고 자동화 장비가 대중화되면서 점차 건조사료가 자리를 잡았습니다.

최근 몇 년 동안 전통적인 건조 사료 비용이 계속 상승했습니다. 이에 비해 액상사료의 원료는 대부분 공급량이 풍부하고 가격이 저렴한 부산물이다. 한편, 액체 공급 장비는 자동화 측면에서 점점 더 정교해졌습니다. 이러한 요인들이 해외 액체사료의 부활을 주도했습니다.

현재 프랑스 양돈 농장의 70%가 액체사료를 사용하고 있으며, 네덜란드 대규모 양돈 농장의 60%가 액상사료를 사용하고 있습니다. 국내 양돈농가의 액상사료 도입률은 90%를 넘는다. 중국에서는 액상급이가 돼지산업에서도 새로운 추세가 되었습니다.

액체 사료가 사료 이득 비율을 크게 줄이고 사료 비용을 절감할 수 있다는 것은 널리 알려져 있습니다. 이는 액체 사료 공급 장비의 핵심 판매 포인트이며 2년 이내에 투자 비용을 회수할 수 있습니다. 이러한 장점 외에도 액체 사료는 아래에 자세히 설명된 다른 많은 장점을 자랑합니다.

1. 사료 소화율 향상

충분히 담근 후 사료의 가용성 영양소가 물에 용해됩니다. 사료 입자는 물을 흡수하고 팽창하여 더 큰 표면적을 만들고 부드러워집니다. 이를 통해 돼지가 사료를 더 쉽게 먹고, 소화, 흡수할 수 있게 되며, 사료 전환율도 향상됩니다. 관련 연구에 따르면 영양소가 잘 혼합되어 있고 기호성이 우수하여 비육돈용 액상사료의 소화율과 이용률을 9.19%~12.08%까지 높일 수 있는 것으로 나타났습니다.

좋은 식욕은 자돈의 건전한 건강을 위한 견고한 기초입니다!

2. 장 건강 개선 및 살모넬라균 감소

발효는 수 세기 동안 와인, 소스 등 다양한 인간 식품과 음료를 생산하는 데 오랫동안 적용되어 온 안전한 기술이었습니다. 사료가 물과 섞이면 사료와 주변에 자연적으로 존재하는 박테리아와 효모가 발효를 시작합니다. 그들은 사료의 전분과 설탕을 유기산(젖산과 아세트산 포함)과 알코올로 분해합니다.

발효의 주요 이점은 사료 pH 값이 낮아져 소화율과 생물학적 안전성이 더욱 향상된다는 것입니다. pH 값이 4 이하로 떨어지면 사료에 자연적으로 존재하는 살모넬라와 대장균이 12시간 이내에 사멸됩니다.

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3. 식품산업 부산물의 활용 확대

액상사료는 기존의 건식사료와 물을 혼합하여 간단하게 만들 수 있습니다. 액체 공급 시스템의 주요 장점 중 하나는 훨씬 더 광범위한 원료를 지원한다는 것입니다. 식품 산업에서 발생하는 다양한 부산물이 적용 가능하며, 그 중 유청이 가장 널리 사용됩니다. 다른 일반적인 옵션에는 감자, 초콜릿, 요구르트 및 양조장 가공의 부산물이 포함됩니다. 이러한 방식으로 액체 급이 시스템은 훨씬 저렴한 비용으로 돼지에게 일일 필수 에너지와 영양분을 공급할 수 있습니다.

돼지사료 메뉴가 눈에 띄게 다양해졌어요!

미성숙 곡물은 액체 사료에 적합한 원료의 또 다른 범주입니다. 서양에서 널리 사용되는 고수분 옥수수가 대표적인 예이다. 이러한 작물은 수확 시 수분 함량이 30~40%에 이릅니다. 이들은 혐기성 조건에서 저장되고 액체 사료로 가공되기 전에 발효됩니다.

4. 호흡기 질환 발병률 감소

액체 사료는 공기 중 먼지를 훨씬 적게 생성합니다. 먼지 입자를 통한 병원균의 확산을 억제하고 돼지의 호흡기 질환 발병률을 효과적으로 감소시킵니다.

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요약하자면, 액상사료는 가축 건강의 관점에서 돼지를 더 건강하게 유지하고 질병 위험을 낮춰줍니다. 비용 측면에서는 사료 공급원을 다양화하고 전반적인 사료 비용을 절감합니다. 전반적으로 돼지 농장이 비용을 절감하고 여러 측면에서 이익을 높이는 데 도움이 됩니다.

향후 양돈농가에서는 액상사료가 주류 트렌드로 자리잡을 것이 확실합니다.


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