중국 돼지고기 산업의 핵심 인물이자 Smithfield Foods의 모회사인 WH 그룹은 2023년 하반기 중국 내 돼지고기 가격이 10~20% 증가할 것으로 예상합니다. 이러한 급등은 수요와 공급의 재조정에 기인합니다. 돼지고기 시장에 공급합니다. 최근의 어려움에도 불구하고 WH 그룹은 특히 수요 패턴 개선이라는 맥락에서 돼지 사육자의 미래 전망에 대해 여전히 낙관적입니다. 이 기사에서는 이러한 예측에 영향을 미치는 요인에 대한 통찰력을 제공하고 이것이 더 광범위한 글로벌 돼지고기 산업에 미칠 잠재적인 영향을 탐구합니다.
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